ナメコ長者には二年かかる
(20241110)
籾殻処理はもう少しになったけど
残りバケット5杯ぐらいを残して日没になった。
恐らく最後になるだろう最後のナメコを収穫をしてきた。
これが食べ納めになるのは残念。
昨年までは近所に配ったり冷凍保存するほど採れた。
今年倒した木は、太い所はオガ菌にして
細い所は駒菌にするつもり。
オガ菌は植えた年の秋から生える。
次の年からは駒菌も生えてくる予定。
二年すればナメコ長者復活になる夢を見よう。
世間ではマツタケが豊作だが僕の所は
ナメコは変なナバに置き換わり、シイタケもチラホラしか見えない。
これで米は平年並み、ナバは不作の年が確定した。
来年からの復活を期待しよう。
庄原のスーパーにアメリカ産の米が並んでいた。
5㎏で右の日本産コシヒカリより千円以上安い。
米農家の多い田舎でどうなるか見ものだ。
米価格が10年以上前に戻って大型農家に明るい兆しが見えた時、
いったいどうなるかと思うがどうなんだろう。
高値で買いあさった集荷業者に大変なことが起きるんではないか。
なんにしても一度食べてみる必要がありそう。
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