ナメコ長者になるはずだった
(20241027)
この前のキノコはナラタケというらしい。
調べると湿気が多く倒木なんかに多く生えるというから
ここは生育条件にはピタリの所だったんだろう。
早く見つけて収穫していればと悔やまれる。
とにかく成長が早い。
傘が開いて三日も経てば茶色く変色して傷んでしまう。
写真全面がナメコ菌を植えたところだが
ほとんどの榾木にナラタケが生えて採り遅れになった。
今では辺り一面に白い胞子をバラまいている。
木を腐らせる最強の菌らしくて
最近流行のナラ枯れの木にも生えるらしい。
ナメコは団地の一角に二本ほど生き残っている。
早く大きくなったものは昨日食べたが
残りは小指の先ぐらいになってきた。
もう三日もすれば親指くらいにはなって食べごろになる。
今年はナメコ長者になるはずだったが
ナラタケにおき換わってしまった。
もう一度ナメコ菌を植えて再度挑戦してみよう。
ナメコは生の木でもよいが
シイタケは秋に切って春に植える。
米が済んだら山に入ろうと思う。
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