鑑定結果は連続5年ゴールド

 (20241015)

サタケから食味鑑定結果が来た。

稲刈り中盤当たりの米を出したのだが

田んぼの位置的には家の近くのコシヒカリになる。

昨年は81点だったが今年は80点だった。

鑑定数値は全て上回るものの今年の点数が下がったのは

刈り遅れのことが響いたのかもしれん。

ゴールドのステッカーがもらえるので

早速交付を申請しておいた。

データが出来たらブログに貼り付けることにしよう。

僕らは毎日同じコメを食べるので食味の良し悪しはわからない。

一応ゴールドということでどこに出しても恥ずかしくないことが

証明されて安心した。

コシヒカリは寒い所で作るのがよいというのは定説だが

僕の所の標高400ｍは温暖化で危なくなった。

当分は大丈夫だろうが

対策をしないと食味が守れなくなる懸念がある。

投入する肥料や資材は買えるが温暖化はどうにもならん。

田植をさらに遅くする方法もよさそう。

リタイヤまでの残り二年はいろいろ試してみよう。