センサーは見事に可動した
(20240722)
中くらいのイノシシが入っていたので
お出かけボランティアの前にジビエ工房に来てもらい
持って帰ってもらった。
動物用のジャーキーなどに加工されるみたい。
工房の職員さんは写っていないが20代の女の人だった。
聞いてみると隣りの口和町に三次市から嫁に行きたそうだ。
旦那さんは料理人でジビエも扱うということだった。
夜になって社協の広報誌を何気なく見ると
旦那さんが載っているではないか。
聞くところによると比和の古民家宿泊施設の料理長も
やってもらっている。
宿泊施設は三河内の「長者屋」。
昨年棚田遺産に認定されたところにある。
お名前にも縁がありそう。
お客さんが増えてくれることを期待しよう。
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