今年はギリギリゴールド

 (20221030)

サタケの食味鑑定の結果が来た。

今年はギリギリゴールドだった。

昨年の77点より大きく後退した。

内容を見ると水分が16％と異常に高い。

15％以内にしないと点数が下がるみたい。

それより保管に注意とある。

春の保管庫の電源は早めに入れることにしよう。

JAの検査では水分の値は15％以内に収まっていた。

一等米ということでハンコをもらったので

僕としてはJAの水分値を信用することにしよう。

11月中旬クボタの展示会がある。

そこでも食味の簡易検査があるから必ずサンプルを持って行くことにしよう。

全国版のコンクールにも出しているけど

サタケの数値ではとても良い成績は望めない。

来年はイノシシ対策を完璧にして食味対策に取り組むことにしよう。