タケノコも自家調達できるかも
(20260426) 直播の代掻きが済んで気持ちにチョッピリ余裕ができた。 集落で使うイノシシ柵の調達もあり 三次までランチと買い物に行ってきた。 三次まで行くのはφ5㎜の柵は三次の ナフコにしかないからだ。 嫁さんは朝の間に山菜採り。 左からタラの芽、バカの芽、セリとなる。 一週間くらい取り遅れみたいだが てんぷらにしたら食べれた。 バカの芽と呼んでいるが本当の名前は知らん。 タラよりこっちが好きという人もいるから 人それぞれだ。 近くにシイタケもあるが これも採り遅れて開ききっている。 タケノコはもらうが それ以外の山菜は身近で調達できるのはありがたいことだ。 先日タケノコご飯を所望したら 山椒味噌とみそ汁の三点タケノコづくしになった。 水路に水が来ないと連絡があり 点検に行ってみると枯れ葉などのゴミが詰まっていた。 水路を点検して歩いていると近くにある竹やぶで タケノコを見つけた。 所有者はいないので僕がいただくことにする。 若いころ掘ったような記憶があるが 何とかなるだろう。