今年の秋の大失敗
(20241028) ラインの流れがおかしいとは思ったのだが ワンパレット(42袋)を勢いで籾摺りしてしまった。 玄米水分が16%もある。 水分計の誤差ではないかと希望を持ったが 何度試しても15.5から15.9%が出る。 水分が多いと玄米と機械の摩擦が増えて ラインの流れが悪くなるのは知っていたが うわの空で作業をしていた。 早く作業を止めて乾燥機を回せばよかったが 玄米になってしまえば青天の日に 紙袋から出してブルーシートに薄く広げ 直射日光を当てて乾かすしかない。 この方法は物凄い手間がかかって現実的でないので 天気の良い日に縁側に口を空けておくことにした。 天気がよければ数日で乾くと聞いていたのだが なかなか15%を切る所まで下がっていない。 太陽がだいぶ傾いて南側の山が邪魔をするので 縁側に日差しのとどく時間が短い。 オマケに天気も下り坂だ。 ストーブでも焚けば下がるかも知れん。 縁側に持ち上げるだけでも大変苦労した。 今年の酒米の籾摺りは大失敗になった。